【台中美食】七賢紅麴米糕│從天而降的台中美食│台中伴手禮推薦│食尚玩家推薦│台中隱藏版伴手禮

以前媽媽曾經帶回一盒紅麴米糕,當時記得是冬天,天氣冷口中吃著甜甜米糕還帶著酒香,覺得好幸福! 但是因為是朋友送的,也不知道去哪裡買的,久而久之就忘了這個滋味。

連假期間看到食尚玩家介紹了台中有名的伴手禮,就在大里,沒想到就是我之前思思念念好滋味的紅麴米糕阿!

原來這家名字叫做七賢紅麴米糕,更妙的是,他沒有店面,若不是看到食尚玩家的介紹,我想還不知道去哪裡買呢! 果然是台中隱藏版伴手禮啊!

要買的人,只需要在樓下按下他們的對講機,直接跟他說要幾盒? 有沒有準備剛好的錢?  需要找多少錢?   接下來便是軒最愛的時刻,那就是…

從天而降!! 

掛鉤上掛好我們要的紅麴米糕,還有要找給我們的錢,我們只要把錢放進籃子裏面就可以了。對孩子來說,這真是太有趣了!因為與過去買東西的經驗大不相同,而且還是有禮物從天上掉下來的…

打開外盒,裡面就是這樣一格一格的米糕,附上紅麴米糕店家名片,還有小叉子。米糕上面鋪了一張透明的塑膠蓋,這是防止米糕與空氣接觸,這樣就會使米糕口感發硬。

米糕使用的是糯米,所以黏性夠,加上店家製作的時候把米糕壓進盒子內功夫很扎實,只要用它所附的小木叉就可以把米糕插起來食用。看我特別咬一半,還是可以插著….

男生一口一格米糕是絕對沒問題,而且入口的酒香氣味很足,米糕每一顆都很Q,但不會黏牙,雖然是甜口味,但不會膩。老闆特別交代,這是今天剛做好的,放到明天吃口感還更Q呢!

而且每一格小米糕內都有龍眼乾,龍眼乾與米糕之於咖啡與牛奶的關係,有畫龍點睛的效果,增添香氣及口感提升。再加上龍眼乾是很棒的食材,對於食補的角度,這個伴手禮冬天送禮是很不錯的選擇!這樣一個紅麴米糕禮盒,一個NT$230,東西好吃又新鮮,紅色的外盒很喜氣,當伴手禮送人真的很好看。

 

店家資料: 七賢紅麴米糕        

地址:台中市大里區大里路217-2號

 

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